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Molho de Soja fermentado naturalmente

O nosso clássico – molho de soja fermentado naturalmente – é sempre o tempero perfeito, diretamente quando cozinha ou para temperar posteriormente  na mesa. E não exclusivamente em pratos asiáticos. Tente no seu prato favorito, em pratos de massa italiana, com o seu hamburguer americano, em saladas ou sobremesas.

É fermentado segundo uma receita tradicional, usando quatro ingredientes: soja, trigo, água e sal. A característica do molho de soja fermentado naturalmente da Kikkoman: a cor castanha transparente e o seu aroma único.

Ingredientes

Água, soja, trigo, sal.  

Informação Nutricional Média por 100g
Energia [kJ/kcal] 325 / 77
Lípidos [g]   0
  dos quais saturados [g]  0
Hidratos de carbono [g]  3,2
  dos quais açúcares [g]   0,6
Proteínas [g]   10
Sal [g]   16,9