Marinada Teriyaki

Marinada Teriyaki

Para a produção de alimentos à escala industrial, Kikkoman também tem especialidades, além de molhos de soja líquidos fermentados naturalmente. Todos os produtos são produzidos na Europa e fabricados segundo o regulamento HACCP e em conformidade com diretivas da UE.

Muito importante: para os nossos produtos usamos exclusivamente ingredientes sem engenharia genética.

Ingredientes:

Molho de soja (Água, Sementes de soja, Trigo, Sal alimentar), Vinho (contém Dióxido de enxofre), Açúcar, Água, Vinagre de vinho, Sal alimentar, Extratos de especiarias, Cebola em pó, Alho em pó.

Não contém proteínas vegetais hidrolisadas quimicamente nem hidratos de carbono, adoçantes artificiais nem intensificadores de sabor e/ou corantes adicionados.

Informação nutricional por 100 ml (w/v)
Energia (kJ/kcal)420/99
Lípidos (g)0
dos quais saturados (g)0
Hidratos de carbono (g)12
dos quais açúcares (g)11
Proteínas (g)6,7
Sal (g)10,2

 


Tamanhos disponíveis:

Número do artigo21160
Nome do artigoMarinada Teriyaki 1/200L
Durabilidade em meses9
Código EAN para 1 garrafa/saco/saquinho, etc.8715035211605
Peso bruto por caixa (g)239.160
Peso bruto por palete (kg)503
Comprimento exterior da caixa (mm)-
Largura exterior da caixa (mm)581
Altura exterior da caixa (mm)935
N.º de caixas por palete2
Língua na etiquetaGB
Número do artigo21140
Nome do artigoMarinada Teriyaki 900L
Durabilidade em meses9
Código EAN para 1 garrafa/saco/saquinho, etc.8715035211407
Peso bruto por caixa (g)1.091.500
Peso bruto por palete (kg)1092
Comprimento exterior da caixa (mm)1200
Largura exterior da caixa (mm)1000
Altura exterior da caixa (mm)1165
N.º de caixas por palete1
Língua na etiquetaGB

Utilização

  • Marinadas de carne
  • Temperar
  • Grelhar
  • Marinadas de carne com um sabor asiático característico

Funções

  • Aroma
  • Reação de Maillard
  • Tenrura
  • Cor
  • Isenção de gordura/redução de gordura
  • Vegetariano
  • Precursor de aromas
  • Fornecimento de aminoácidos
  • Umami (gosto saboroso e completo)