Costeletas de cordeiro com Teriyaki Glaze e alho
Ingredientes para porções em 4
- 300g de costeletas de cordeiro numa peça inteira
- uma pitada de sal
- uma pitada de pimenta
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 5 dentes de alho
- 1 raminho de tomilho
- 100 ml de Kikkoman Molho Teriyaki com Sésamo Torrado
- alguns feijões edamame cozidos
Nossos Japas são projetados como tapas japonesas. Apenas o dobro da quantidade de cada ingrediente e você pode servir o alimento de dedo como prato principal.
Preparação
Limpe a carne, remova a gordura indesejada. Polvilhe com sal e pimenta. Pré-aqueça o óleo na frigideira e sele a carne junto com os dentes de alho e tomilho. Cubra com a tampa e coloque no forno a assar até ficar pronto. Separar as costeletas de cordeiro.
Limpe a frigideira. Adicione Kikkoman Molho Teriyaki com Sésamo Torrado e aqueça em fogo baixo.
Adicione as costeletas de cordeiro e frite por instantes em ambos os lados para que o molho cubra cada lado uniformemente. Decore com alho frito, raminho de tomilho e feijão edamame verde.
Produtos utilizados nesta receita
Ingredientes para porções em 4
- 300g de costeletas de cordeiro numa peça inteira
- uma pitada de sal
- uma pitada de pimenta
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 5 dentes de alho
- 1 raminho de tomilho
- 100 ml de Kikkoman Molho Teriyaki com Sésamo Torrado
- alguns feijões edamame cozidos
Nossos Japas são projetados como tapas japonesas. Apenas o dobro da quantidade de cada ingrediente e você pode servir o alimento de dedo como prato principal.
