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Espetadas de polvo
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Espetadas de polvo

Calorias (por dose): 222 kJ / 53 kcal

Ingredientes para porções em 4

Preparação

Cozinhe o polvo e corte em cubos. Pique o pepino em cubos do mesmo tamanho e deixe por 20-30 minutos em água com sal (2%). Escorra a água e enfie os cubos de polvo e pepino nos espetos. Sirva com wasabi e molho de soja Kikkoman Menos Sal para ir molhando.

Dica: Também pode misturar polvo com o pepino e algas wakame, e servir como salada em vez de espetada.

Ingredientes para porções em 4