Frango salteado com molho de soja para arroz
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Frango salteado com molho de soja para arroz
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Frango salteado com molho de soja para arroz

Frango salteado com molho de soja para arroz
Tempo total 35 mins
Tempo de preparação: 35 mins
Informações nutricionais (por porção) 1822 kJ / 435 kcal
Lípidos: 8.6 g
Proteínas: 31.3 g
Hidratos de carbono: 55.9 g

Ingredientes para porção/porções em 4

  • 600 g de peito de frango
  • 3-4 colheres de sopa de amido de batata
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 120 ml de Molho de Soja para Arroz Kikkoman
  • 40 g de alho francês
  • 1/2 molho de cebolinho
  • 480 g de arroz basmati cozido
  • 1 pitada de pimentão moído
  • Fios de malagueta

Preparação

Seque o peito de frango, corte-o em pedaços pequenos e cubra-os com o amido de batata. Aqueça o óleo numa frigideira e deixe o frango fritar até ficar douradinho. Retire o resto do óleo da frigideira cuidadosamente com um papel de cozinha.

Junte o molho de soja doce para arroz e deixe cobrir o frango. Lave o alho francês e o cebolinho e corte o alho francês em tiras e o cebolinho às rodelas.

Coloque o arroz nos pratos e junte o frango com o molho. Sirva com o alho francês e o cebolinho assim como com o pimentão moído e os fios de malagueta.

Produtos utilizados nesta receita

Tempo total 35 mins
Tempo de preparação: 35 mins
Informações nutricionais (por porção) 1822 kJ / 435 kcal
Lípidos: 8.6 g
Proteínas: 31.3 g
Hidratos de carbono: 55.9 g

Ingredientes para porção/porções em 4

  • 600 g de peito de frango
  • 3-4 colheres de sopa de amido de batata
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 120 ml de Molho de Soja para Arroz Kikkoman
  • 40 g de alho francês
  • 1/2 molho de cebolinho
  • 480 g de arroz basmati cozido
  • 1 pitada de pimentão moído
  • Fios de malagueta