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Green Mary Cocktail
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Green Mary Cocktail

Tempo de preparação: 15 mins
Calorias (por dose): 260 kJ / 62 kcal

Ingredientes para porções em 4

Legumes

  • 500 gr Tomates cereja 
  • 500 gr de bróculos
  • 300 gr  Aipo

Aromas

Guarnição

  • 30 gr de gelo por pessoa 
  • 30 rodelas finas de aipo
  • Vodka, opcional

Preparação

Misture o wasabi com uma colher de Ponzu e dissolva. 

Adicione o restante Ponzu e mexa.

Junte os vegetais até obter 280 ml de sumo de tomate, 180 ml de sumo de bróculos e 240 ml de sumo de aipo, respectivamente. Misture os 

sumos num jarro e guarde no frigorifico se necessário, até 2 dias. 

Prepare guarnições:

Encha o copo comprido com gelo. Adicione vodka se preferir (cerca de 40 ml por copo)

Cubra com sumo de vegetais, enfeite com o aipo, se desejar, e sirva.

Produtos utilizados nesta receita

Ingredientes para porções em 4

Legumes

  • 500 gr Tomates cereja 
  • 500 gr de bróculos
  • 300 gr  Aipo

Aromas

Guarnição

  • 30 gr de gelo por pessoa 
  • 30 rodelas finas de aipo
  • Vodka, opcional