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Pequeno-almoço de muffins de ovos com legumes
Estes muffins de ovos fácies de fazer são perfeitos para brunches relaxados, e uma excelente forma de fazer com que as crianças comam legumes.
sopa de Molho de chili condimentado Kikkoman para Kimchi
Molho de Soja fermentado naturalmente
Óleo de sésamo tostado
Refeições principais
Legumes
Páscoa
Vegetariano
Lanches

Tempo total
40 mins
Tempo de preparação:
15 mins
tempo de cozedura
25 mins
Informações nutricionais (por porção)
1945 kJ / 465 kcal
Lípidos:
27,9 g
Proteínas:
26,5 g
Hidratos de carbono:
49 g
Ingredientes para porção/porções em 2
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de iogurte grego espesso
- 2 colheres de sopa de farinha de espelta
- 1/4 colher de chá de fermento
- 2 colheres de sopa de molho de soja Kikkoman fermentado naturalmente
- 1 colher de sopa de cebolinho cortado
- 100 g de curgete
- 100 g de pimento
Para servir:
- 1 colher de chá de óleo de sementes de sésamo torradas Kikkoman
- 4 fatias de pão integral
- 50 g de rúcula
- 2 colheres de sopa de molho de chili condimentado Kikkoman Kimchi
- 2 colheres de sopa de molho de soja Kikkoman fermentado naturalmente
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180 °C.
- Bata os ovos com o iogurte, farinha, fermento e molho de soja fermentado naturalmente Kikkoman. Adicione o cebolinho e legumes cortados e misture bem. Verta em formas de muffin untadas com óleo de sementes de sésamo torradas Kikkoman e leve a cozinhar cerca de 25 minutos.
- Sirva quente com pão, rúcula e molho de soja Kikkoman e molho Kikkoman Kimchi como acompanhamento.
Produtos utilizados nesta receita
Tempo total
40 mins
Tempo de preparação:
15 mins
tempo de cozedura
25 mins
Informações nutricionais (por porção)
1945 kJ / 465 kcal
Lípidos:
27,9 g
Proteínas:
26,5 g
Hidratos de carbono:
49 g
Ingredientes para porção/porções em 2
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de iogurte grego espesso
- 2 colheres de sopa de farinha de espelta
- 1/4 colher de chá de fermento
- 2 colheres de sopa de molho de soja Kikkoman fermentado naturalmente
- 1 colher de sopa de cebolinho cortado
- 100 g de curgete
- 100 g de pimento
Para servir:
- 1 colher de chá de óleo de sementes de sésamo torradas Kikkoman
- 4 fatias de pão integral
- 50 g de rúcula
- 2 colheres de sopa de molho de chili condimentado Kikkoman Kimchi
- 2 colheres de sopa de molho de soja Kikkoman fermentado naturalmente