Salada Saudável de Couve Frisada com Malagueta e Amêndoas

Tempo total 12 Mins.
10 Mins. Tempo de preparação
2 Mins. Tempo de confeção

Esta salada vegetariana de couve frisada, pimentos e pepinos é acompanhada por um molho de soja e mel delicioso, nutritivo e fácil de fazer. As malaguetas cortadas dão ao prato um toque picante.

Ingredientes

2 Porções
100 g
de couve frisada
1 
pimento vermelho
1 
malagueta
1 
pepino
3 colheres de sopa
colheres sopa de amêndoa em lascas

Para o molho

3 colheres de sopa
de azeite
1 colheres de sopa
de vinagre de vinho branco
1 colheres de sopa
de mel líquido
2 
dentes de alho esmagados com uma prensa de alhos
1 colheres de sopa
de malagueta em flocos
Pitada de pimenta
Informação nutricional (por porção) 1352 kJ  /  323 kcal
23,5 g Gorduras totais
8,2 g Proteína
18 g Hidratos de carbono

Preparação

Passo 1

Corte a couve lavada em pedaços pequenos. Corte o pimento em tiras finas, o pepino em palitos e a malagueta às rodelas. Misture todos os vegetais numa saladeira.

Passo 2

Toste as amêndoas numa frigideira sem nada e adicione-as à mistura de vegetais.

Passo 3

Coloque todos os ingredientes do molho num frasco pequeno, feche a tampa e abane-o vigorosamente até que todos os ingredientes se misturem. Despeje sobre a salada antes de servir.

ID da Receita 1136

Receita em PDF

Obrigado pelo seu feedback!

Diga-nos a sua opinião

Clique no número de estrelas que quer dar: quantas mais, melhor!

Corte a couve lavada em pedaços pequenos. Corte o pimento em tiras finas, o pepino em palitos e a malagueta às rodelas. Misture todos os vegetais numa saladeira.

Toste as amêndoas numa frigideira sem nada e adicione-as à mistura de vegetais.

Coloque todos os ingredientes do molho num frasco pequeno, feche a tampa e abane-o vigorosamente até que todos os ingredientes se misturem. Despeje sobre a salada antes de servir.

Diga-nos a sua opinião

Obrigado pelo seu feedback!

Clique no número de estrelas que quer dar: quantas mais, melhor!

01
02
03

Não perca nada saboroso!

Inscreva-se e descubra inspirações deliciosas regularmente!
Não preencheu todos os campos necessários

Gostaria de receber atualizações por email sobre ofertas e informações sobre produtos. Cancele a subscrição a qualquer altura, gratuitamente.