O nosso clássico – molho de soja fermentado naturalmente – é sempre o tempero perfeito, diretamente quando cozinha ou para temperar posteriormente na mesa. E não exclusivamente de pratos asiáticos. Tente no seu prato favorito, em pratos de massa italiana, com o seu hamburguer americano, em saladas ou sobremesas.
É fermentado segundo uma receita tradicional, usando quatro ingredientes: soja, trigo, água e sal. A característica do molho de soja fermentado naturalmente da Kikkoman: a cor castanha transparente e o seu aroma único.
Este molho de soja foi distinguido oficialmente em toda a Europa com o selo V-Label, pela organização independente European Vegetarian Union (EVU), segundo um rigoroso processo de controlo e seleção.
