Açúcar, água, vinho (contém dióxido de enxofre), molho de soja (água, soja, trigo, sal), sal, xarope de açúcar caramelizado, amido modificado, sumo de maçã concentrado, vinagre de álcool, gengibre em pó, espessante: goma xantana.
Porquê este molho?
- Sabor: doce, acídico
- Consistência: muito viscosa
O Kikkoman Teiyaki Glaze oferece às cozinhas profissionais uma forma eficiente de incorporar o autêntico sabor do Japão nos seus pratos.
O Kikkoman Teriyaki Glaze destaca-se pelo seu sabor doce e picante - uma mistura de molho de soja natural, vinho e uma seleção de especiarias. O resultado é um sabor harmonioso, intenso, mas bem equilibrado. Graças à sua consistência, o molho teriyaki cobre perfeitamente os ingredientes, realçando os seus sabores.
Com a sua consistência viscosa, o Kikkoman Teriyaki Glaze é ideal para cobrir ou dar um toque final aos pratos. Combina na perfeição com aves, carne, peixe, marisco e legumes. Numa cozinha profissional, o molho permite a preparação rápida e autêntica de deliciosos pratos de teriyaki.
