Kikkoman Molho Teriyaki
Açúcar, água, vinho (contém dióxido de enxofre), molho de soja (água, soja, trigo, sal), sal, xarope de açúcar caramelizado, amido modificado, sumo de maçã concentrado, vinagre de álcool, gengibre em pó, espessante: goma xantana.
Porquê este molho?
- Sabor: doce, acídico
- Consistência: muito viscosa
O Kikkoman Teiyaki Glaze oferece às cozinhas profissionais uma forma eficiente de incorporar o autêntico sabor do Japão nos seus pratos.
O Kikkoman Teriyaki Glaze destaca-se pelo seu sabor doce e picante - uma mistura de molho de soja natural, vinho e uma seleção de especiarias. O resultado é um sabor harmonioso, intenso, mas bem equilibrado. Graças à sua consistência, o molho teriyaki cobre perfeitamente os ingredientes, realçando os seus sabores.
Com a sua consistência viscosa, o Kikkoman Teriyaki Glaze é ideal para cobrir ou dar um toque final aos pratos. Combina na perfeição com aves, carne, peixe, marisco e legumes. Numa cozinha profissional, o molho permite a preparação rápida e autêntica de deliciosos pratos de teriyaki.
