Poke bowl de tempura de salmão e cuscuz
Poke bowl de tempura de salmão e cuscuz

Poke bowl de tempura de salmão e cuscuz

Tempo total 25 Mins.

"Poke" em havaiano significa "cortar em pedaços", "tempura" refere-se a pratos fritos em japonês. Esta tigela combina o melhor dos dois mundos com salmão estaladiço, legumes frescos, banana frita e cuscuz.

Ingredientes

10 Porções

Peixe:

100 g
de farinha para tempura
200 ml
de água
800 g
de filete de salmão
3 litro
de óleo para fritar

Salada:

500 g
de tomate cherry
400 g
de paprica
400 g
de pepino
600 g
de banana
300 g
de manga
500 g
de cuscuz

Para servir:

300 g
de maionese
50 ml
de sumo de lima
4 colheres de sopa
de cebolinho picado
4 colheres de chá
de coentros picados
4 colheres de chá
de sementes de sésamo pretas

Preparação

Peixe: Corte o salmão em cubos e deixe marinar no molho poke Kikkoman durante 5 minutos. Misture a farinha para tempura e a água. Retire o salmão da marinada, passe-o pela massa e frite-o até ficar dourado.

Salada: Prepare o cuscuz de acordo com as instruções da embalagem. Corte os tomates ao meio, os pimentos em tiras, o pepino em meias-luas e a manga em cubos pequenos. Descasque as bananas, corte cada uma em quatro pedaços e frite. Misture a maionese com o sumo de lima e os coentros.

Para servir: Coloque o cuscuz no fundo da tigela, disponha os legumes, as bananas e a tempura de salmão por cima. Deite a maionese de coentros e o molho poke Kikkoman e polvilhe com sementes de sésamo e cebolinho.

 

ID da Receita F1020

Receita em PDF

Descarregar PDF

Tem alguma questão sobre as receitas ou os nossos produtos?

Estamos sempre dispostos a ajudar.

Entre em contacto connosco agora

Entre em contacto connosco!

Tem perguntas sobre os nossos produtos, a sua disponibilidade ou apenas quer saber mais sobre a Kikkoman? Então, entre em contacto connosco!

Entry required or incorrect. Please correct.
Entry required or incorrect. Please correct.
Entry required or incorrect. Please correct.
Please enter a valid E-Mail address.
Please enter a message.

* obrigatório

Por favor observe a declaração de proteção de dados. Informações comerciais adicionais podem ser obtidas na nossa informação legal.