Wrap de frango teriyaki

Tempo total 5 Mins.

1 Mins. Tempo de preparação

4 Mins. Tempo de confeção

10 Mins. Tempo de Espera

A fusão perfeita de teriyaki e petiscos. Os seus convidados vão adorar este wrap com legumes frescos e frango picante, graças em parte ao doce picante do molho Wok Kikkoman - Teriyaki.

Ingredientes

10 Porções

Para o recheio:

1,2 kg

de peito de frango, em tiras com cerca de 1 x 1 cm de espessura

200 ml

Kikkoman Molho Wok - Teriyaki

500 g

de pimentos (vermelho, amarelo, verde), cortados em fatias finas

350 g

de cenouras, cortadas em rodelas finas

500 g

de alface, lavada e cortada em pedaços

Para o wrap:

wraps de tortilha (ø 24 cm, 65 g)

50 ml

Kikkoman Molho Wok - Teriyaki

 ½ g

de sementes de sésamo, pretas e brancas

Alergénios:

Soja, glúten

Peso total por porção:

315 g

Peso por ingrediente:

Carne aprox. 110 g - Pimento vermelho aprox. 50 g - Cenoura aprox. 35 g - Salada aprox. 50 g - Wrap aprox. 65 g - Molho aprox. 5 g

Preparação

Passo 1

Deixe marinar as tiras de frango no molho Wok Kikkoman - Teriyaki durante cerca de 10 minutos. Aqueça uma frigideira em lume médio-alto. Coloque o frango na frigideira e frite-o de todos os lados durante 3-4 minutos.

Passo 2

Cubra cada tortilha com 5 ml de molho Kikkoman Wok - Teriyaki e cubra com os legumes, a salada e o frango.

Passo 3

Enrole bem o wrap de tortilha, corte-o em quartos e sirva guarnecido com as sementes de sésamo.

Tip:

A utilização de fio de cozinha ou de um espeto ajuda a manter os pedaços de wrap cortados unidos.

ID da Receita F1064

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Produtos utilizados nesta receita

Kikkoman Molho Wok - Teriyaki