Manga grelhada com xarope de Ponzu, gelado e flocos de côco
Tempo total
30 Mins.
30 Mins.
Tempo de preparação
Preparação
Passo 1
Cozinhe o mel, o molho Ponzu Kikkoman e o molho de pimenta doce numa panela pequena, até engrossar em calda.
Passo 2
Descasque as mangas. Pincele o lado do corte dos pedaços de manga com xarope de ponzu. Coloque os pedaços de manga numa grade com o lado do corte voltado para baixo e cozinhe até que o xarope caramelize.
Passo 3
Sirva a manga grelhada em pratos fundos com o gelado. Cubra com o restante xarope de ponzu e flocos de côco.
ID da Receita 228
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