Bifes de vaca marinados em Ponzu
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Bifes de vaca marinados em Ponzu
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Bifes de vaca marinados em Ponzu

Bifes de vaca marinados em Ponzu
Tempo total 20 mins
Tempo de preparação: 20 mins

Ingredientes para porção/porções em 2

Batatas grelhadas:

  • 1 kg de batata-doce
  • 60 g de manteiga

Preparação

Levar água a ferver numa panela, juntar as batatas não descascadas e esperar até a água voltar a ferver. A seguir, tirar as batatas, enxugar com papel absorvente, cortar em rodelas e colocar no grelhador. Grelhar durante cerca de 10 minutos a temperatura média e pincelar com manteiga derretida.

Misturar Kikkoman Ponzu Limão com azeite num misturador. Deitar a marinada sobre a carne e deixar a marinar durante pelo menos 2 horas. Colocar os bifes no grelhador e grelhar até atingir o ponto desejado. Revestir dos dois lados com o Kikkoman Molho Teriyaki preferido. Servir imediatamente bem quente com as batatas-doces grelhadas e uma salada à escolha.

Produtos utilizados nesta receita

Tempo total 20 mins
Tempo de preparação: 20 mins

Ingredientes para porção/porções em 2

Batatas grelhadas:

  • 1 kg de batata-doce
  • 60 g de manteiga