Legumes com grão e especiarias na air fryer
Legumes assados aromáticos com grão-de-bico fazem uma refeição saciante e colorida, rica em proteína vegetal. Abóbora Hokkaido, beterraba, curgete e tomates cherry combinam-se com especiarias quentes e Molho de Soja Kikkoman para um almoço cheio de sabor.
Ingredientes
Informação nutricional (por porção)
1.222 kJ / 292 kcalPreparação
Passo 1
Corte a abóbora, a beterraba e a curgete em cubos. Corte a cebola em gomos finos.
Passo 2
Misture os legumes com o grão-de-bico, as especiarias e o Molho de Soja Kikkoman. Transfira para o cesto da air fryer e cozinhe a 180 °C durante 20 minutos.
Passo 3
Mexa, adicione os tomates cherry e cozinhe por mais 10 minutos.
Passo 4
Sirva polvilhado com a salsa fresca e as sementes de sésamo tostadas.
Dica
Sirva com uma colher de iogurte ou um pouco de sumo de limão para um toque extra de frescura.
ID da Receita 1731
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