# Marinadas e molhos # Legumes

Alface com Molho de Anchovas

Tempo total 25 Mins.

15 Mins. Tempo de preparação

10 Mins. Tempo de confeção

Surpreenda os seus convidados com alface grelhada no seu próximo churrasco. Uma surpresa deliciosa!

Ingredientes

2 Porções

alfaces romanas pequenas

3 colheres de sopa

azeite

3 colheres de sopa

Kikkoman Molho de Soja Ponzu Limão

1 colheres de chá

mel

40 g

lascas de parmesão

tomates cherry

Molho

dente de alho

3 colheres de sopa

Kikkoman Molho de Soja Ponzu Limão

anchovas

3 colheres de sopa

Kikkoman Molho de Soja Fermentado Naturalmente

40 g

parmesão ralado

2 colheres de sopa

maionese

1 colheres de chá

mostarda Dijon

1 punhado

Salsa

croutons com ervas aromáticas

Pimenta preta a gosto

Informação nutricional (por porção) 3472 kJ / 868 kcal

70 g Gorduras totais

23 g Proteína

38 g Hidratos de carbono

Preparação

Passo 1

Corte cada alface ao meio. Cubra com o azeite, mel e molho Kikkoman Ponzu Citrus.

Passo 2

Coloque a alface numa grelha bem quente durante 1-2 minutos de cada lado. Grelhe também os tomates cherry.

Passo 3

Numa misturadora, coloque a maionese com o molho Kikkoman Ponzu Citrus, alho, mostarda, parmesão ralado, anchovas, molho de soja Kikkoman e a pimenta preta. Combine tudo até ficar com um molho uniforme.

Passo 4

Sirva a alface grelhada com os tomates cherry e o molho de anchovas. Acrescente as lascas de parmesão, a salsa cortada e os croutons.

ID da Receita 1125

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Produtos utilizados nesta receita

Kikkoman Molho de Soja Fermentado Naturalmente

Kikkoman Molho de Soja Ponzu Limão

Corte cada alface ao meio. Cubra com o azeite, mel e molho Kikkoman Ponzu Citrus.

Coloque a alface numa grelha bem quente durante 1-2 minutos de cada lado. Grelhe também os tomates cherry.

Sirva a alface grelhada com os tomates cherry e o molho de anchovas. Acrescente as lascas de parmesão, a salsa cortada e os croutons.

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# Vegetariano # Verão # Marinadas e molhos # Saladas # Legumes # Grelhado

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