Ovos estrelados com espargos grelhados picantes
Ovos estrelados com sésamo crocante, servidos sobre espargos grelhados picantes com molho Kikkoman Spicy Chili para Kimchi. Sabores simples e sazonais com um toque ousado — saciantes e energizantes.
Informação nutricional (por porção)
1.975 kJ / 475 kcalPreparação
Passo 1
1 punhado de espargos verdes – 1 colheres de sopa Kikkoman Óleo de Sésamo Tostado – 2 colheres de sopa Kikkoman Molho de Chili Condimentado Kimchi
Lave os espargos e corte ou quebre as pontas mais duras (aproximadamente 2–3 cm). Se os talos forem grossos, descasque cuidadosamente a parte inferior. Corte-os longitudinalmente. Misture-os com o Óleo de Sésamo Kikkoman e o Molho Kikkoman Spicy Chili e, em seguida, grelhe-os numa frigideira até ficarem macios.
Passo 2
4 ovos – 1 colheres de chá de azeite virgem – ½ colheres de chá de pimenta preta – 1 colheres de chá de sementes de sésamo preto
Aqueça o azeite numa frigideira em lume médio e estrele os ovos ao seu gosto. Tempere com pimenta e sementes de sésamo.
Passo 3
2 colheres de sopa Kikkoman Molho de Chili Condimentado Kimchi – ½ punhado de cebolinhas picadas – 4 fatias de pão de massa mãe
Coloque os ovos sobre os espargos grelhados. Regue com o molho Kikkoman Spicy Chili, polvilhe com a cebolinha picada e sirva com o pão de massa mãe.
ID da Receita 1701
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1 punhado de espargos verdes – 1 colheres de sopa Kikkoman Óleo de Sésamo Tostado – 2 colheres de sopa Kikkoman Molho de Chili Condimentado Kimchi
Lave os espargos e corte ou quebre as pontas mais duras (aproximadamente 2–3 cm). Se os talos forem grossos, descasque cuidadosamente a parte inferior. Corte-os longitudinalmente. Misture-os com o Óleo de Sésamo Kikkoman e o Molho Kikkoman Spicy Chili e, em seguida, grelhe-os numa frigideira até ficarem macios.
4 ovos – 1 colheres de chá de azeite virgem – ½ colheres de chá de pimenta preta – 1 colheres de chá de sementes de sésamo preto
Aqueça o azeite numa frigideira em lume médio e estrele os ovos ao seu gosto. Tempere com pimenta e sementes de sésamo.
2 colheres de sopa Kikkoman Molho de Chili Condimentado Kimchi – ½ punhado de cebolinhas picadas – 4 fatias de pão de massa mãe
Coloque os ovos sobre os espargos grelhados. Regue com o molho Kikkoman Spicy Chili, polvilhe com a cebolinha picada e sirva com o pão de massa mãe.
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