# Refeições principais # Marisco

Sushi com camarões

Tempo total 20 Mins.

20 Mins. Tempo de preparação

Ingredientes

4 Porções

360 g

de arroz de sushi cozido e condimentado (por cada peça, aprox. 18 g)

20 

camarões cozidos

 ½ colheres de chá

de wasabi

1 colheres de sopa

de maionese

1 colheres de sopa

de caviar (ou ovas de esturjão)

Um pouco de agrião para decorar

Kikkoman Molho Soja Sushi & Sashimi

Adicionalmente:

película aderente

Informação nutricional (por porção) 207 kJ / 49 kcal

Preparação

Passo 1

Cortar o camarão ao meio na transversal, deixando a cauda. Cortar a película aderente em quadrados e colocar sobre ela cada metade de camarão com a face cortada virada para cima. Formar 20 bolas pequenas com o arroz e colocar sobre os camarões.

Passo 2

Barrar as bolas de arroz com um pouco de wasabi e colocar as outras metades de camarão, de modo a que cada bola de arroz se encontre entre duas metades de camarão. A seguir, fechar a película e formar pequenas “medalhas”.

Passo 3

Tirar o sushi da película, decorar com pontos de maionese, caviar e agrião e servir com molho de soja.

ID da Receita 133

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Produtos utilizados nesta receita

Kikkoman Molho Soja Sushi & Sashimi

Cortar o camarão ao meio na transversal, deixando a cauda. Cortar a película aderente em quadrados e colocar sobre ela cada metade de camarão com a face cortada virada para cima. Formar 20 bolas pequenas com o arroz e colocar sobre os camarões.

Barrar as bolas de arroz com um pouco de wasabi e colocar as outras metades de camarão, de modo a que cada bola de arroz se encontre entre duas metades de camarão. A seguir, fechar a película e formar pequenas “medalhas”.

Tirar o sushi da película, decorar com pontos de maionese, caviar e agrião e servir com molho de soja.

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