

Bowl de noodles com tofu de amendoim
Anime a sua lancheira com esta bowl de tofu num molho umami de lima e amendoins, acompanhada por uma mistura de noodles e legumes estaladiços, e acompanhada por ervilhas tenras. Uma forma deliciosa de manter a energia durante todo o dia!
Ingredientes
Informação nutricional (por porção)
1.723 kJ / 412 kcalPreparação
Passo 1

180 g de tofu – 1 colheres de sopa Kikkoman Óleo de Sésamo Tostado – 2 colheres de sopa Kikkoman Molho de Soja Fermentado Naturalmente – 1 colheres de sopa de manteiga de amendoim – 2 colheres de sopa de sumo de lima – 1 colheres de sopa de amendoins picados
Misture o molho de soja Kikkoman com a manteiga de amendoim e o sumo de lima. Corte o tofu em fatias e frite-o no óleo de sésamo Kikkoman. Adicione o molho e frite durante mais um minuto. Polvilhe com os amendoins.
Passo 2

½ pimento vermelho – ½ pepino comprido – ½ curgete – 40 g de couve roxa – 40 g de ervilhas cozidas – 200 g de noodles de arroz cozidos – 2 colheres de sopa de coentros
Corte os legumes e coloque-os numa lancheira com o tofu, as ervilhas, os noodles e os coentros.
ID da Receita 1319
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