Panquecas de curgete e cenoura
Panquecas de verão com curgete tenra, cenoura doce e painço com nozes - para uma refeição saudável e leve de meio-dia.
Informação nutricional (por porção)
1.297 kJ / 310 kcalPreparação
Passo 1
100 g de painço cozido – ¼ de courgette – 1 cenoura – 1 ovo – ½ colheres de chá de pimenta – 1 colheres de sopa de salsa picada – 2 colheres de sopa de azeite
Misture o painço cozido com os legumes ralados e o ovo, tempere com pimenta e salsa. Forme pequenas panquecas e frite-as em azeite até ficarem douradas.
Passo 2
½ pimento vermelho – 1 tomate – ¼ de cebola – 1 colheres de sopa de azeite – 1 colheres de sopa Kikkoman Molho de Soja Fermentado Naturalmente – 1 colheres de sopa de sumo de limão
Corte o pimento, o tomate e a cebola em rodelas e misture com o molho de soja Kikkoman, o azeite e o sumo de limão. Sirva com as panquecas.
ID da Receita 1310
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100 g de painço cozido – ¼ de courgette – 1 cenoura – 1 ovo – ½ colheres de chá de pimenta – 1 colheres de sopa de salsa picada – 2 colheres de sopa de azeite
Misture o painço cozido com os legumes ralados e o ovo, tempere com pimenta e salsa. Forme pequenas panquecas e frite-as em azeite até ficarem douradas.
½ pimento vermelho – 1 tomate – ¼ de cebola – 1 colheres de sopa de azeite – 1 colheres de sopa Kikkoman Molho de Soja Fermentado Naturalmente – 1 colheres de sopa de sumo de limão
Corte o pimento, o tomate e a cebola em rodelas e misture com o molho de soja Kikkoman, o azeite e o sumo de limão. Sirva com as panquecas.
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