Sopa de legumes assados
Aqueça-se com a nossa sopa saudável de legumes assados e painço - uma opção reconfortante e saudável para uma refeição rápida e nutritiva durante o dia.
Informação nutricional (por porção)
1.213 kJ / 290 kcalPreparação
Passo 1
2 cenouras – ½ courgette – 3 tomates – 1 pimento vermelho – ½ cebola grande – 2 colheres de sopa de azeite – 2 colheres de sopa de salsa picada
Corte os legumes em pedaços mais pequenos, esfregue-os com o azeite e a salsa picada, coloque-os num tabuleiro e asse durante 20 minutos a 200 °C.
Passo 2
1 litro de caldo de legumes – 2 colheres de sopa Kikkoman Molho de Soja Fermentado Naturalmente – ½ colheres de chá de pimenta – 1 colheres de sopa de salsa picada – 100 g de painço cozido
Coloque os legumes assados numa panela, verta o caldo e cozinhe durante 15 minutos. Triture com a varinha mágica, tempere com molho de soja Kikkoman, pimenta e salsa e sirva com o painço.
ID da Receita 1309
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2 cenouras – ½ courgette – 3 tomates – 1 pimento vermelho – ½ cebola grande – 2 colheres de sopa de azeite – 2 colheres de sopa de salsa picada
Corte os legumes em pedaços mais pequenos, esfregue-os com o azeite e a salsa picada, coloque-os num tabuleiro e asse durante 20 minutos a 200 °C.
1 litro de caldo de legumes – 2 colheres de sopa Kikkoman Molho de Soja Fermentado Naturalmente – ½ colheres de chá de pimenta – 1 colheres de sopa de salsa picada – 100 g de painço cozido
Coloque os legumes assados numa panela, verta o caldo e cozinhe durante 15 minutos. Triture com a varinha mágica, tempere com molho de soja Kikkoman, pimenta e salsa e sirva com o painço.
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