Kikkoman Base de Sopa Concentrada de Massa de Ramen - Sabor Shoyu (Molho De Soja)
Água, Molho de Soja (Água, Soja, Trigo, Sal) (33%), Sal, Xarope de Glucose, Óleo de Girassol, Potencializadores de sabor (Glutamato monossódico, Disodium 5'-ribonucleotides), Proteína de soja hidrolisada, Álcool etílico, Especiarias, Amido modificado, Espessante (goma xantana), Aroma natural, Extracto de levedura, Algas marinhas (Ascophyllum nodosum) em pó.
O nosso caldo de ramen vegan
O ramen é um clássico japonês de sopa de noodles, com uma enorme variedade de receitas à escolha. Seja qual for o tipo de ramen que lhe apetece, a Base para Sopa Ramen Kikkoman é a chave para toda uma série de novos sabores. Para uma dose, dissolva 2 colheres de sopa em 270 ml de água a ferver, e fica com uma base para infinitas possibilidades de sopa. É rápido, é fácil e perfeito quando quer manter tudo vegan.
A propósito: shoyu é a palavra japonesa para molho de soja, e é por isso que a Base para Sopa Ramen Kikkoman tem tanta profundidade de sabor umami. O shoyu ramen é um clássico absoluto no Japão.
A cultura japonesa do ramen oferece uma grande variedade de perfis de sabor: miso, shio (sal), kimchi picante e tonkotsu (umami intenso). A Base para Sopa Ramen Kikkoman constitui uma base ideal e de alta qualidade para todas essas variedades. Nunca foi tão fácil trazer estes diversos sabores tradicionais para a sua própria cozinha. Seja ousado e experimente, juntando miso ou outros ingredientes.
O que pode fazer com a Base para Sopa Ramen Kikkoman?
Quando se trata de ramen, o único limite é a sua imaginação. Aqui ficam algumas ideias para começar:
- Noodles: ramen, udon ou soba, ou massa europeia como esparguete, tortellini, ravioli e até dumplings
- Proteína: carne, peixe ou vegan
- Legumes: pak choi, rebentos de soja, couve chinesa, cebolinho, espinafres, cenouras e uma grande variedade de cogumelos
- Toppings: ovos marinados ou kimchi (se gosta de um toque picante)
Se ler isto lhe abriu o apetite e procura ideias, encontra muitas receitas aqui.
Se quiser saber mais sobre a história e a variedade do ramen, há muito para explorar aqui.
Tão fácil como 1, 2, 3
Com a Base para Sopa Ramen Kikkoman, prepara uma deliciosa tigela de shoyu ramen em minutos.
Prepare a base: dissolva 2 colheres de sopa de Base para Sopa Ramen Kikkoman em 270 ml de água a ferver.
Mexa: misture até ficar bem envolvido.
Finalize: junte os noodles cozidos e cubra com a carne ou os legumes à sua escolha. Pronto!
Inspiração de receitas e outras utilizações
O melhor é que, com a Base para Sopa Ramen Kikkoman, pode fazer toda uma variedade de versões de ramen, bem como outras sopas ao estilo japonês e chinês. É também verdadeiramente versátil na cozinha:
- Como tempero para pratos de wok: dá umami instantâneo aos salteados
- Como marinada: ideal para marinar carne e legumes
- Como tempero de sopas: uma ótima base para sopas e guisados europeus
- Como molho para noodles: o ingrediente secreto perfeito para mais profundidade de sabor
